만능마늘장1 알토란 만능마늘장으로 저녁메뉴 걱정끝! (feat. 제육볶음레시피) 알토란에서 공개하는 레시피는 실패하지않는 황금레시피라서 종종 따라해먹곤 하는데요. 이번에 방송된 만능마늘장은 한식메뉴에 자주 사용될 만한 꿀팁이라서 가져와봤어요. 만능마늘장 만들기 1. 센불에 식용유1컵, 다진마늘2컵을 넣는다 2. 다진양파 100g, 다진생강 1큰술을 넣고 채소의 수분이 날아갈 때까지 볶는다. 3. 국간장 반컵, 맛술 1컵을 넣고 끓인다. 4. 끓어오르면 불을 끄고 물엿 1컵, 꽃소금 5큰술, 참기름 반컵을 넣는다. 5. 식으면 밀폐용기에 담아 보관한다. 간단하게 완성되는 양념장이지만, 다용도로 사용할 수 있어서 더욱 실용적이예요. 가장 간단하게 완성해 먹을수 있는 제육볶음 레시피를 고수의 비법으로 공개합니다. 제육볶음 만들기 1. 3mm 두께로 썬 목살 600g은 한입크기로 자른다. .. 2020. 1. 6. 반응형 이전 1 다음
